GÜLLERLE SÜSLÜ NİŞAN PASTASI



Güzel ve yorucu bir pazar gününden herkese merhaba:)

Geçen haftalarda teslim ettiğim güllerle süslü nişan pastasını bir eğitim sayesinde tanıştığım Orhan beyin yeğeni Nihal hanımın nişanı için hazırladım .
Nihal hanım kibar görünümlü bir pasta istediğini söylediğinde ilk önerim çiçeklerle çalışılmış bir tasarım oldu.
Profesyonel gül ve çiçek yapımı biraz uzun ve belirli aşamalardan oluşan bir çalışma.
Şekerden çiçek yapımını uzun zamandır denemeyi düşünerek diğer işlerden zaman bulamayan ben sonunda bir pasta için kolları sıvadım . Profesyonel çiçek yapımı için gerekli malzemeleri deniz aşırı ülkelerden temin ederek:) Tüm çabaya rağmen ortaya çıkan sonuçtan gayet memnunum:)


İzmir sıcağında Karşıyaka'dan Çeşme'ye gitti pastamız. 
Nihal hanım ve nişanlısına mutluluklar..
Bu arada Tatlı Hayat'ı takip eden herkese çok güzel haberlerim olacak..Çok yakında:)))
Sevgiler
Gamze 



AĞUSTOS AYI KURS TAKVİMİ



2 Ağustos Perşembe - Kurabiye Süsleme

6 Ağustos Pazartesi - Kurabiye & Cupcake süsleme/ Blok kurs

7 Ağustos Salı - Temel Pastacılık

9 Ağustos Perşembe - Modelleme

11 Ağustos Cumartesi - Temel pastacılık

13 Ağustos Pazartesi- Katlı pasta yapımı

14 Ağustos Salı- Modelleme

15 Ağustos ÇArşamba - Kurabiye süsleme

17 Ağustos Cuma - Temel Pastacılık

23 Ağustos Perşembe - Kurabiye süsleme

24 Ağustos Cuma - Modelleme

25 Ağustos Cumartesi - Kurabiye & Cupcake süsleme /Blok kurs -1 kontenjan boş

28 Ağustos Salı - Katlı Pasta yapımı - 1 kontenjan boş

29 Ağustos Çarşamba - Temel Pastacılık

30 Ağustos Perşembe - Modelleme

Kayıt için tatlihayatsiparis@gmail.com adresine mail atabilirsiniz. 

Detaylı bilgi için mail yada telefon ile sorularızı cevaplıyorum. 

Sevgiler

Gamze ATEŞ

TEMMUZ AYI KURS TAKVİMİ

Uzun süredir Temmuz ayı kurs takviminin yayınlanmasını bekleyenlerden özür dileyerek başlıyorum bu postuma. Yoğun geçen Temmuz ayında kurslara çok fazla zaman ayıramadım. Ama telafi amaçlı 3 günlük bir kurs programı  oluşturdum. İLgilenenler mail ya da telefon ile kayıt yaptırabilirler.

27 Temmuz Cuma -Kurabiye & Cupcake süsleme / Blok kurs
30 Temmuz Pazartesi -Temel Pastacılık
31 Temmuz Salı - Modelleme

PEPEE PASTA


Bugün arşivde bekleyen ürünleri yayınlama günü ilan ettim:)
1 gün yetmez ama çok severek çalıştığım bir pasta ile devam:)
Geçen sene 1 yaşı için 3 katlı uğur böcekli pastayı çalıştığım minik Ayaz artık 2 yaşında!
Seferihisar da oturan Selda hanım ve Gürcan bey bu sene Pepee temalı bir pasta hazırlamamı istediler. Beğendikleri pasta tasarımı sevgili Burçin Birdane'ye ait. Bende bu güzel tasarımı küçük değişikliklerle çalışmış oldum.


2 katlı ama oldukça yüksek bir tasarıma sahip olan pastamız çok beğenildi:)
Bu sıcak havalarda Seferihisar'a sorunsuz bir şekilde ulaşmasıda çok rahatlatıcı.


Pastanın yanında tuzlu kurabiyeler ve fotoğrafta görünen çubuklu çikitoplar hazırladım.
Bizimkiler cake pops değil,çikitop:)

Ayaz'a nice güzel yaşlar
Selda hanım ve Gürcan beye sevgiler
Gamze

MINNIE MOUSE PASTA


Melis'in 5. yaşgünü için bu sıralar en favori çizgifilm karakteri minnie mouse temalı bir pasta hazırladım. 
Başka bir tasarıma benzer şekilde 2. kez çalışmış oldum .



Son zamanlarda en çok figürlediğim karakterler.Minnie,mickey mouse,daisy,donald..
Disney güzeldir:)
İyi ki doğmuş Melis.
Sevgiler
Gamze


ASETAT KUTULARDA DÜĞÜN KURABİYELERİ


Uzun süredir yayınlanmayı bekleyen düğün kurabiyeleri ile merhaba..
Yaz demek düğün demek:)Nişan,söz,kına gecesi... diye çoğaltabiliriz.
Yazın gelmesiyle birlikte her sene olduğu gibi hazırlanan düğün kurabiyelerinin miktarında belli bir artış oluyor. 
İşte o kurabiyelerden asetat kutu içine girenler..
İLk kurabiyeler standart olan gelin-damat kurabiyeleri ile hazırlandı ve her bir kurabiye ayrı kutularda paketlendi. Sevgili Burcu ve Musa'nın düğünü için hazırlandılar.



İkinci parti yine gelin-damat kurabiyelerinden oluştu. Tek bir farkla. 600 adet kurabiye 300 asetat kutu içinde her kutuda birer adet gelin ve damat kurabiyesi ile paketlendi. Resimde etiketler görünmese de kurabiyeler en son tabiki etiketlendi. 
İstanbul'a giden kurabiyeler sevgili Gülece ve Ferhat için hazırlandılar.


Son asetat kutu ise sadece bir örnek.
Asetat kutu içinde gelin-damat bir arada.


Burcu & Musa ve Gülece & Ferhat çoktan evlendiler bile:)
Bir ömür boyu mutlu olmaları dileğiyle..
Sevgiler
Gamze

ÇİÇEKLİ 1 YAŞ PASTASI



Ayla hanımın minik kızı Ada 1 yaşında:)
Ada için cıvıl cıvıl bir pasta isteyen Ayla hanımla tasarıma karar verdikten sonra benimde son halinden gayet memnun olduğum bu pasta çıktı ortaya.
Çiçekli,arılı,kelebekli,uğur böcekli bir pasta:)


Pasta teslim aşamaları benim için gayet keyifli oluyor . Ayla hanım pastayı ilk gördüğünde verdiği tepkide gayet keyifliydi:)
Pastamız çok beğenildi. 
Ne mutlu bana:)
*İyi ki doğmuşsun minik Ada*
Sevgiler
Gamze

NİL'İN MINNIE MOUSE TEMALI 3. YAŞ PARTİSİ


Sırma hanımın tatlı kızı Nil 3 yaşında:)
İLk diş buğdayında tanışmıştık minik Nil'le .Vee 3 sene geçmiş bile:)Bu sene Sırma hanımla her sene olduğu gibi çok öncesinde kararlaştırdık neler hazırlayacağımızı. Temamız minnie mouse olunca hazırlık aşamalarıda zevkli geçti tabi.


Nil'in 3. yaş kutlamasının tüm parti malzemeleri Tatlı Hayat imzası taşıyor:)
Üç boyutlu minnie mouse folyo balon tüm rüzgara rağmen partide yerini aldı.


Tüm ürünlerin servis edildiği masa.'Happy Birthday ' ve minnie  bannerı ile süslendi.


Minnie bannerı ve resimli afiş.


Minnie mouse temalı krema dolgulu cupcakeler



Nil için hazırladığım 2 pastadan 2 katlı olanı. Disney karakterleri;daisy,donald ve gufi


Sırma hanımcım:)





Parti öncesinde Derin ajans'tan Serpil hanımla iletişime geçerek ilk kez birlikte çalışma fırsatı bulduk. Çocuklara eğlenceli müzik ve oyunlarla güzel vakit geçirten minnie'ye teşekkürler:)İki minnie birarada:)


Doğumgünü güzeli:)


Tatlı Hayat cupcake standı. 3 katlı standın en üstünde 2. pastamız.Mickey ve minnie mouse karakterleri ile birlikte çalıştım .


Nil figürleri keşfederken:)


Minnie mouse kurabiyeleri


Minnie'nin burnu artık siyah:)




Hazırladığımız diğer ürünlerden bazıları..
Minnie etiketleri ile süslenen tabak,bardak,peçete,çatal-bıçaklar.
Etiketli şişelerde ev yapımı limonata
Etiketli cam kavanozlarda şekerler
Ayrıca fotoğraflamayı unuttuğum tuzlu ikramlıklar
Mini pizzalar,kol böreği,ev yapımı poğaça ve minnie tuzlu kurabiyeler.
Tatlı Hayat'ta artık tuzlu ikramlıklar da var!
Su böreği,baklava ve dolma dahil:)

Geçen hafta pazar günü akşama doğru  Sasalı Ketenci konutlarına doğru yola çıkarak Nil için yapılan  tüm ürünleri gelecek konuklar için hazırladık.
3 sene sonra tatlı Nil'i görmüş oldum:)Hem de minnie kıyafetiyle..
Nil'i ve ürünleri fotoğraflamak sanırım en zevkli kısımdı:)
Sırma hanım'dan öğrendiğim kadarıyla bahçe içindeki parti çok güzel geçmiş ve pastanın hepsi bitmiş:)Çok mutlu edici bir haber:)
İyi ki doğmuşsun Nil.
Daha nice güzel yaşlara..
Sırma hanım'a çok sevgilerimle
Gamze


LinkWithin

Related Posts Widget for Blogs by LinkWithin